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 Ravioles au potiron

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Date d'inscription : 18/11/2006

MessageSujet: Ravioles au potiron   Jeu 14 Déc - 5:43

Préparation : 5
mn

Cuisson :
10 mn

Repos :
0 mn

Temps total :
15 mn




Pour 4 personnes :

- ravioles fraîches pour 4 personnes (environ 400 g)

- velouté de potiron pour 4 personnes (en brique ou instantané)

- persil ou ciboulet




Faites cuire le velouté de potiron dans une grande casserole




Après 5 minutes environ, ajoutez les ravioles. Laissez cuire à feu doux jusqu'à ce qu'elles remontent à la surface.







Ajoutez le persil ou la ciboulette hachée en petits morceaux. Servez chaud






Pour
finir ...

On peut aussi faire cuire dans la soupe des raviolis au fromage, ou encore d'autres sortes de pâtes.

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Ravioles au potiron
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