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 CAKE MEXICAIN

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Date d'inscription : 18/11/2006

MessageSujet: CAKE MEXICAIN   Mar 28 Nov - 8:13

Ingrédients :
300 g de farine,
1 sachet de levure,
15 ml de lait,
10 ml d'huile d'olive,
3 oeufs,
1/2 chorizo,
1 sachet de cacahuètes salées,
1 sachet de 70 g de fromage rapéVins conseillés sur 75cl.com :
Vinicola L.A. CETTO 2003 (Petite sirah, Mexique)

PREPARATION


Mélangez le sachet de levure à la farine.
Ajoutez 3 oeufs, l'huile d'olive et le lait.
Bien Mélangez. Ajoutez le fromage rapé, le paquet de cacahuètes salées et le chorizo coupé en petits morceaux.
Versez dans un moule à cake et cuire environ 50 minutes, thermostat 180 °C.



CONSEILS


Utilisez du chorizo plus ou moins fort selon vos gouts

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CAKE MEXICAIN
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